Nous vous proposons des menus en fonction des saisons, avec des produits frais issus pour la plupart des producteurs et productrices de notre région. La cuisine de Martin est teintée d'influences asiatiques, antillaises avec toutes les bases de la gastronomie française, pour un menu original.

Nous nous adaptons à vos demandes particulières (allergie, intolérance, végétarien..) et nous sommes à l'écoute de votre budget.

Nous pouvons livrer et installer le buffet, mais nous n'assurons pas le service.​